友人と品川アトレ内にある，オイスターバーでランチしました．
ニューヨークにある老舗店の第2号店で，内装が古き良きアメリカ！でとてもいい感じでした．
お料理も，丁寧で素材の良さが活かされた，とても美味しいものばかり．
目次
メニュー
私たちは，Aセット，パスタとリゾットをシェアしました．
料理
▲まずは生牡蠣4pcs♡ 大きい方から，アメリカ・長崎・広島・どこか．多分，その順番．
レモン絞って，そのままチュルン．たまりません．
▲サーモンのカルパッチョ
▲クラムチャウダー．めっちゃ濃厚！
▲鶏肉と長ネギのリゾット．バルサミコ酢との相性がグゥ．
▲しらすとトマトのパスタ．見た目以上に濃厚でした．
▲バニラアイスと見せかけて〜，パッション系のシャーベット．
地図
お店のHP
グランド・セントラル・オイスター...
グランド・セントラル・オイスター・バー&レストラン 公式サイト - Grand Central Oyster Bar & Restaurant...
ニューヨーク・マンハッタン「グランド・セントラル・ステーション」駅構内で創業100年以上の歴史と世界的な知名度を誇る老舗オイスター・バー
まとめ
国内外の牡蠣があり色々な特徴を味わえること，安全性にも力をいれていることなど，こだわりが感じられました．
今回はランチで短時間だったのですが，メニューは他にもたくさんありましたよ．
次は白ワインでも飲みながら，ゆっくり楽しみたいと思います．
Let’s Have FUN !!
