茶葉を食べる茶大福 高知「沢渡の茶大福」

高知県仁淀川で作られた茶大福です.

「仁淀ブルー」で有名な綺麗な清流のある地ですよね.

そちらには美しい茶畑があり,先人たちが土佐茶づくりに励まれたそうです.

そのお茶で作られた大福.まさに食べるお茶っぱ大福.茶葉そのものを味わうの.

甘さも控えめで本当に美味しいです.

JAL国内線ファーストクラス機内食採用の肩書きに負けない美味しさですよ.

白と緑があって,緑には香り高いお茶っぱがまぶされています.

中には手亡豆と白いんげん豆の白餡と茶葉が入ってる.

乳製品は一切なし.甘さも控えめ.

深いお茶の香りを感じながら味わえます.

本当に美味しかった♡

すっごいおすすめです.

お店のHPはこちら(オンラインショップもあるよ)

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沢渡茶 VIVA! SAWATARI NETSHOP powered by BASE 知る人ぞ知る 茶どころ、 仁淀川町沢渡から。
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この記事を書いた人

管理栄養士
臨床傾聴士
食物栄養学修士
PNTトレーナー
分子栄養学カウンセラー
アスリートフードマイスター

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