CHIHO– Author –
CHIHO
管理栄養士
臨床傾聴士
食物栄養学修士
PNTトレーナー
分子栄養学カウンセラー
アスリートフードマイスター
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美味しいとこ
京の焼肉処 弘 -古都・京都の焼肉専門店-
古都京都で厳選した黒毛和牛を堪能してきました. さすが京都!焼肉屋さんの前菜らしからぬ… 京都野菜のサラダ. どれもこれも美味しかった.京ネギが特徴ですね. これも. ドーン! 美味しゅうございました. 飲み放題付き5,000円 京の焼肉処 弘 -古都... -
美味しいとこ
中国料理 六本木樓外樓 – ホテルグランヴィア京都
上質な空間でとっても美味しい中華を頂きました. 京都駅ビルにあるホテルグランヴィア15階にあります. 京都タワーもキレイに見えてテンションがあがる~. セミナー前のおひとりランチで,丁寧なおもてなしに感激しました. ランチメニューはこちら.私... -
美味しいとこ
BLT 六本木一丁目駅 ステーキハウス
上質な空間で,素敵な仲間達と,美味しいお肉を頂いた♡ 六本木一丁目駅の上,BLT JAPAN ステーキ. たかぁぁぁい天井に静かな空間. かといって,高級すぎるお店でもない.上質ランチにはちょうどいい感じ. まず出てきたのが,顔ほどあるパン.そして無塩... -
美味しいとこ
桔梗信玄餅の食べ方講座より♡
桔梗信玄餅の食べ方講座がとても面白かったので私もTTPした♡ まずは包み紙をキレイに開きま~す. 普通ならこのままきな粉がこぼれないように食べるよね?私はそうしてたの. それをクルリンパッして包み紙の上にひっくり返します. それでお好みで黒蜜を... -
美味しいとこ
タイ料理レストラン ジャスミンタイ 六本木
タイ料理が好き。 本場のタイで食べてはまった。パクチーにも苦手意識は全くない。 今回のこちらのお店は2回目。店員さんもタイ人の方ばかりだし、内装も本格的。 今回、注文したのは、蟹と卵の炒め物セットと追加でグリーンカレー(ライスなし)。 あぁぁ... -
美味しいとこ
オーガニックレストラン みどりえのお弁当
完全無添加のお弁当って嬉しすぎるよね♡ 産地直送有機野菜や平飼い鶏、有機栽培のあきたこまち米など。 安心して食べられるお弁当がたくさん増えたらいいなぁ。 -
キャンプ・旅行
ホテルエディット横濱
ホテルエディット横濱(HP) 仕事でパシフィコ横浜に来る時に利用する.今回は2回目. JR桜木町駅からもみなとみらい線馬車道駅からも徒歩5-6分. タクシーでもワンメーター程度と便利. そのうえ,喧噪からは離れていて静かでもある. デザインがスタイリ... -
美味しいとこ
陳建一 麻婆豆腐 みなとみらい店
こちらの麻婆豆腐が大好き♡ この味は絶対に家では作れない,と毎回悶絶する美味しさ. パシフィコ横浜での仕事がある時には,必ずと言っていいほどランチで訪れる.土日だとちょっと並ぶこともあるけど,回転率は悪くないので,結構すぐに入ることができる... -
美味しいとこ
新大阪駅前のお蕎麦屋さん ~げん~
好きな食べ物のひとつ.お蕎麦〜♡ 予定前に1人ランチ. 2-3日,美食が続いていたので,胃腸が疲れ気味だった.なので,朝は果物のみして,お昼はお蕎麦にしようと決めていた. 新大阪駅の改札を出て右へ.飲食店が並ぶ1つにある. 日曜日の13時頃だったが... -
美味しいとこ
燻製してない生ハム プロシュート 〜成城石井で絶対買っちゃうやつ♡
このプロシュートが買いたくて,成城石井さんに行ってしまいます. ブドウ糖果糖液糖も発色剤も入っていない. 原材料は豚モモ肉と食塩のみ. もちろんとても美味しい! やや塩気が強いので,野菜も一緒にね。 色々すすみます. 盛りつける時に黒胡椒をカ... -
美味しいとこ
大津駅前で美味しい近江牛を食べられるダイニング -OKAKI ビエラ大津店-
ランチに行ってきました. 日本三大和牛のひとつ近江牛. (他は神戸牛と松坂牛だそうです.) JR大津駅前にある入りやすいお店. 店内もこじゃれたいい感じです. 私が頼んだのは,近江牛のステーキランチ(2,000円くらいだったかな?).サラダとスープ... -
美味しいとこ
エッグセレント 六本木ヒルズ -オーガニックなエッグベネディクト-
【】 【健康的なこだわり食材を使用したオシャレな朝食を食べたい】 エッグベネディクト,オシャレな空間,六本木ヒルズ.あがる言葉たち♡ 【「山梨直送の美味しい卵で日本の朝を元気に」】 コンセプトが素晴らしい. 山梨いえば,南アルプスの山々に囲ま...
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病院管理栄養士
私が新卒から同じ病院で22年間も働けた3つの理由
【最初は2-3年の腰かけのつもりだった】 私は栄養士養成学校を、2年間で卒業したので、国家資格である「管理栄養士」受験資格を得るために、「2年間」の実務経験が必要でした。 元々、体育学科卒でバレーボール選手だったこともあり、「スポーツ栄養士」に... -
栄養のこと
疲れやすい人のための美味しいコーヒーの飲み方 〜デカフェのススメ〜
【コーヒー好きな多くの人へ】 コーヒー、美味しいですよねー。私も大好きです。 Instagramでオシャレなコーヒースタンドとか、美味しいコーヒー豆屋さんとかを見て、旅先で訪れるのも楽しみです。 焙煎したての豆を家で挽いてドリップして飲むのは、至福... -
栄養のこと
「疲れやすい」は体質じゃないし「イライラする」は性格じゃない。それって栄養不足かも?
【栄養と食事の影響?】 ▲ 菓子パンとコーヒー 朝は食欲も時間もないから、菓子パンとコーヒーだけで精一杯。パン、大好きだし。 朝食くらいいいじゃない?そういう方多いかもですね。 菓子パンは簡単だし、砂糖もたっぷりでお腹も満たされる。 コーヒーで... -
栄養のこと
雨の日の栄養学 雨の日の頭痛やだるくなる症状を改善するために
【雨の日に体調が崩れやすい人】 ▲ 気圧の低下 雨の日になると、気分が沈みがちになったり、頭痛やだるさを感じたりと、体調が崩れやすくなることがありますよね。 これは、湿度や気圧の変化によって血行やエネルギー代謝が悪化し、身体に余分な水分が滞留... -
栄養のこと
花粉症の時期に意識したい栄養学と食べ物のこと
【花粉症の予防や緩和に効果的な栄養学って?】 花粉症の症状が出る方にとって、春は本当に辛い季節ですよね。くしゃみや鼻水だけならまだしも、鼻や目のかゆみは本当に辛い(涙)。そのために日常生活に支障をきたしてしまうことも少なくありません。しか... -
栄養のこと
料理の幅がスマートに広がる『レコルト コードレスハンディブレンダー』の使い心地が最高
【ポタージュが好き】 ポタージュ。美味しいですよね。 旨みが凝縮された、ぽってりした食感がたまりません。 でも、ミキサーで作るには洗浄の手間が大きい。 そこでハンディブレンダーを探していたところ、こちらの商品を見つけました。 【決めてのポイン... -
栄養のこと
諦めないで「大人にきび」栄養を意識して身体の内側からアプローチ
【思春期だけじゃない「大人にきび」】 思春期は「にきび」、大人になったら「吹き出物」?呼び方はどちらでもいいじゃない。大人になっても出来る時は出来るし、心を曇らせるものであることには変わりない。 思春期の頃は「プロ◯クティブ」、やっぱり頼り... -
栄養のこと
花粉症対策 〜まず意識したい炎症抑制〜
【不快な花粉症の症状】 Little blond boy sneezing. 花粉症とは、春や秋になると発生するアレルギー性疾患のひとつで、空気中に浮遊する花粉に目や鼻などの粘膜が過剰反応し、症状が現れます。具体的には、鼻水や鼻づまり、くしゃみ、目のかゆみや充血な... -
美味しいとこ
【岡山県ワイナリー】蒜山ワイナリーの空間もワインもクオリティが高くて最高
山陽地方岡山県にある日本の葡萄栽培地域である美しいワイナリー。 蒜山ワイナリーは日本有数のワイン醸造所の一つで、自然豊かな地に立つ魅力的で、大好きなワイナリーのひとつです。 2023年3月末に2度目の来訪。快晴だけど春先だから少し肌寒くて、人も... -
栄養のこと
「ハナクリーンS」を使った鼻洗浄でスッキリ快適に
【鼻洗浄のススメ】 cleaning baby nose 花粉症に悩まされる季節がやってきました。そこで、鼻が詰まりやすく、くしゃみや鼻水が止まらないという方におすすめなのが、鼻洗浄です。 花粉症の時期以外でも、鼻奥の粘膜に付着した、アレルギー物質や化学物質... -
栄養のこと
野球もメンタルも人間性も 全てが世界最高峰 大谷翔平選手の『栄養力』
【WBC2023決勝の凄み】 ▲ Amazon Prime Videoより 2023年3月22日 大谷選手とトラウト選手の大激突が実現し、見事な勝利を手にしましたね。映画のワンシーンのように、素晴らしかったです! 私も日本で行われた親善試合から、全試合を見ていたのです... -
美味しいとこ
【大阪グルメ】ダイナミックキッチン&バー燦 ヒルトンウエストのランチ 上質なお手頃ランチでウキウキする♪
【ダイナミックキッチン&バー燦 ヒルトンウエスト】 ▲ ヒルトン感がある大きなお花が好き 2023年3月末、学生時代の友人たち5名でランチに利用。 【地図】 【店内】 ▲ 天井が高ーい ▲ 6人席にご案内 ▲ 大きな窓からは桜が見える 【メニュー】 ▲ ランチメニ...